#modobaristas

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Ya es hora de presentar a cada una de nuestros #ModoBaristas, que son "rock stars" para Modo Cafe.

Empecemos con el jovencito Javier @bboy_gourmet que nos cuenta parte de su historia: "Desde hace 4 años trabajo en diferentes cafeterías en Peru y en Venezuela, pero en Modo Cafe, es la primera cafeteria de especialidad. Fui colaborador en la EVC (Escuela Venezolana de Cafe)
Llegue a Perú hace 2 años y antes era un artista callejero, bailaba break dance e iba a estudiar actuación.
En Modo Café aprendí a mejorar mis técnicas y desarrollar mis habilidades como barista.
Al principio fue solo un trabajo mas, pero ahora es todos los fundamentos, tecnicismos y arte detrás de una taza de café de especialidad.
Me siento muy feliz  y entusiasmado de poder desarrollar todos los atributos que contienen el café y cada vez sentir que mejoro mi técnica.
Me gusta realizar el Arte Latte, donde cada vez puedo experimentar y realizar nuevos diseños; asimismo, los métodos de extracción (preparamos 6 tipos en la cafetería), donde tengo una nueva oportunidad de desarrollar los atributos del café.
Me complace simplemente una sonrisa en el rostro de un cliente cuando le sirvo su café y se siente a gusto con mi atención.
Mi sueño es poder llegar a ser una persona influyente en el mundo del café participar en diferentes torneos y eventos de alta categoría en Perú como en todo el mundo"

Escucharan de Javier mucho mas en el mundo del Cafe de especialidad, en el futuro cercano... es un crack.

Foto: @dulcesoley

#ModoCafé #ModoCafe #Cafe #Café #Coffee #SpecialityCoffee #SpecialtyCoffee #peruviancoffee #CafeDeEspecialidad #CAFEPERUANO 🇵🇪
#barista #baristalife #baristaskills #baristagram
#SanIsidro #Coffeetime #pasionporelcafeperuano #yotomocafeperuano

Ya es hora de presentar a cada una de nuestros #ModoBaristas , que son "rock stars" para Modo Cafe. Empecemos con el jovencito Javier @bboy_gourmet que nos cuenta parte de su historia: "Desde hace 4 años trabajo en diferentes cafeterías en Peru y en Venezuela, pero en Modo Cafe, es la primera cafeteria de especialidad. Fui colaborador en la EVC (Escuela Venezolana de Cafe) Llegue a Perú hace 2 años y antes era un artista callejero, bailaba break dance e iba a estudiar actuación. En Modo Café aprendí a mejorar mis técnicas y desarrollar mis habilidades como barista. Al principio fue solo un trabajo mas, pero ahora es todos los fundamentos, tecnicismos y arte detrás de una taza de café de especialidad. Me siento muy feliz y entusiasmado de poder desarrollar todos los atributos que contienen el café y cada vez sentir que mejoro mi técnica. Me gusta realizar el Arte Latte, donde cada vez puedo experimentar y realizar nuevos diseños; asimismo, los métodos de extracción (preparamos 6 tipos en la cafetería), donde tengo una nueva oportunidad de desarrollar los atributos del café. Me complace simplemente una sonrisa en el rostro de un cliente cuando le sirvo su café y se siente a gusto con mi atención. Mi sueño es poder llegar a ser una persona influyente en el mundo del café participar en diferentes torneos y eventos de alta categoría en Perú como en todo el mundo" Escucharan de Javier mucho mas en el mundo del Cafe de especialidad, en el futuro cercano... es un crack. Foto: @dulcesoley #ModoCafé #ModoCafe #Cafe #Café #Coffee #SpecialityCoffee #SpecialtyCoffee #peruviancoffee #CafeDeEspecialidad #CAFEPERUANO 🇵🇪 #barista #baristalife #baristaskills #baristagram #SanIsidro #Coffeetime #pasionporelcafeperuano #yotomocafeperuano - 12 months ago

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Para este calor, que mejor que un #LatteHelado al estilo #ModoCafe

#icedlatte
#ModoCocina
#ModoMetodos
#ModoMusica
#ModoArte 
#ModoFamilia 
#ModoBaristas #barista #baristalife #baristaskills #baristagram
#ModoPostres
#ColdBrew
#CafePeruano 🇵🇪
#CaféPeruano
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#Modo2019
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Para este calor, que mejor que un #LatteHelado al estilo #ModoCafe #icedlatte #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #barista #baristalife #baristaskills #baristagram #ModoPostres #ColdBrew #CafePeruano 🇵🇪 #CaféPeruano #Coffee #CoffeeAddict #Cafe #Café #Modo2019 #CafeATuModo #Coffeetime #pasionporelcafeperuano #yotomocafeperuano - 1 year ago

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Toston de #palta y tapenade de #aceitunas.

#ModoCafe #TOSTON #tostondepalta #tostones #tapenade
#ModoCocina
#ModoMetodos
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#ModoFamilia 
#ModoBaristas 
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#CafePeruano 🇵🇪
#Modo2019
#CafeATuModo

Toston de #palta y tapenade de #aceitunas . #ModoCafe #TOSTON #tostondepalta #tostones #tapenade #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #ColdBrew #CafePeruano 🇵🇪 #Modo2019 #CafeATuModo - 1 year ago

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Muchas gracias!!!! por la nota @puntocafe_pe @chiaranico_ y compartir nuestro sueño y pasion por el Cafe Peruano 🇵🇪
Los esperamos pronto con otro #CafeATuModo

Estamos en #ModoPuntoCafe

Nota completa en:

http://puntocafe.pe

#ModoCafe
#ModoCocina
#ModoMetodos
#ModoMusica
#ModoArte 
#ModoFamilia 
#ModoBaristas 
#ModoPostres
#ColdBrew
#CafePeruano 🇵🇪
#Modo2019

Muchas gracias!!!! por la nota @puntocafe_pe @chiaranico_ y compartir nuestro sueño y pasion por el Cafe Peruano 🇵🇪 Los esperamos pronto con otro #CafeATuModo Estamos en #ModoPuntoCafe Nota completa en: http://puntocafe.pe #ModoCafe #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #ColdBrew #CafePeruano 🇵🇪 #Modo2019 - 1 year ago

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#ModoEnsaladas

Tenemos 4 opciones #Saludables y #Artesanales:

Andina, Fresca, Del Mar y Pituca
Todas vienen con su fresco del dia

Que esperas??? #ensaladas #ensaldassaludables #ensaladasaludable
#CafeATuModo
#ModoCafe
#ModoCocina
#ModoMetodos
#ModoMusica
#ModoArte 
#ModoFamilia 
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#ModoPostres
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#Modo2019

#ModoEnsaladas Tenemos 4 opciones #Saludables y #Artesanales : Andina, Fresca, Del Mar y Pituca Todas vienen con su fresco del dia Que esperas??? #ensaladas #ensaldassaludables #ensaladasaludable #CafeATuModo #ModoCafe #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #Modo2019 - 1 year ago

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Hoy degustacion de Cerveza Artesanal ANDENES desde las 7pm.... OFERTAS ESPECIALES!!!!! #ModoChela

#CafeATuModo
#ModoCafe
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#ModoMetodos
#ModoMusica
#ModoArte 
#ModoFamilia 
#ModoBaristas 
#ModoPostres
#CafePeruano 🇵🇪
#Modo2019

Hoy degustacion de Cerveza Artesanal ANDENES desde las 7pm.... OFERTAS ESPECIALES!!!!! #ModoChela #CafeATuModo #ModoCafe #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #Modo2019 - 1 year ago

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Buenos dias.
#ElDeSiempre #ModoDesayuno

#CafeATuModo
#ModoCafe
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#ModoBaristas 
#ModoPostres
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#Modo2019

Buenos dias. #ElDeSiempre #ModoDesayuno #CafeATuModo #ModoCafe #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #Modo2019 - 1 year ago

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Muchas gracias por la visita @puntocafe_pe

La pasamos genial contándoles nuestro sueño

Pronto conoceran mas de nosotros. ☕❤🇵🇪🍷 #TazaDeExcelencia2018
#CafeATuModo

#ModoCafe #ModoCafé #Cafe #Café #CoffeeTime #Barista #BaristaSkills #BaristaGram
#ModoCocina
#ModoMetodos
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#Modo2019

Muchas gracias por la visita @puntocafe_pe La pasamos genial contándoles nuestro sueño Pronto conoceran mas de nosotros. ☕❤🇵🇪🍷 #TazaDeExcelencia2018 #CafeATuModo #ModoCafe #ModoCafé #Cafe #Café #CoffeeTime #Barista #BaristaSkills #BaristaGram #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #Modo2019 - 1 year ago

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El verano llegó, y como buenos románticos del café de especialidad tenemos esta gran joya recién llegado de Cuzco, Santa Teresa.
Ya tenemos nuestro Cold Brew Coffee con el mejor café del Perú - taza de excelencia 2018.
Edición limitada 🙌🙌 Felicidades @aguilarmasias, tú café merece la mejor vitrina.

#TazaDeExcelencia2018
#ModoColdBrew
#CafeATuModo

#ModoCafe
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#ModoMetodos
#ModoMusica
#ModoArte 
#ModoFamilia 
#ModoBaristas 
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#CafePeruano 🇵🇪
#Modo2019

El verano llegó, y como buenos románticos del café de especialidad tenemos esta gran joya recién llegado de Cuzco, Santa Teresa. Ya tenemos nuestro Cold Brew Coffee con el mejor café del Perú - taza de excelencia 2018. Edición limitada 🙌🙌 Felicidades @aguilarmasias , tú café merece la mejor vitrina. #TazaDeExcelencia2018 #ModoColdBrew #CafeATuModo #ModoCafe #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #Modo2019 - 1 year ago

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Asi puedes empezar tu dia.... #ModoDesayuno

Visitanos y haremos el #CafeATuModo

#ModoCafe
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Lasagna?? Pizzeta?? Frappe con chantilly de cafe?? Encontraras muchisimo mas con nosotros.

Visitanos y haremos el #CafeATuModo

#ModoCafe
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#ModoMusica 
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Lasagna?? Pizzeta?? Frappe con chantilly de cafe?? Encontraras muchisimo mas con nosotros. Visitanos y haremos el #CafeATuModo #ModoCafe #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoCafe #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #CafeATuModo #ModoBaristas #Modo2019 - 1 year ago

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#ModoDesayuno.
Simple, nutritivo, contundente.
Energia para empezar tu dia.

Y muchos mas!!!!
#ModoCafe
#ModoCocina
#ModoMetodos
#ModoMusica 
#ModoCafe 
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#ModoDesayuno . Simple, nutritivo, contundente. Energia para empezar tu dia. Y muchos mas!!!! #ModoCafe #ModoCocina #ModoMetodos #ModoMusica #ModoCafe #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #CafeATuModo #ModoBaristas #Modo2019 - 1 year ago

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Se viene la SEGUNDA BATALLA DE BARISTAS este Viernes en @modo.cafe 
Tendremos a grandes campeones del barismo y jueces de lujo en una batalla que sera recordada este 2018 como despedida.

No se lo pierdan. Estan todos invitados a esta fiesta cafetera.

#ModoCafe
#ModoMetodos
#ModoMusica 
#ModoCafe 
#ModoArte 
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#ModoBaristas 
#ModoPostres
#CafePeruano 🇵🇪
#CafeATuModo 
#ModoBaristas
#Modo2019

Se viene la SEGUNDA BATALLA DE BARISTAS este Viernes en @modo.cafe Tendremos a grandes campeones del barismo y jueces de lujo en una batalla que sera recordada este 2018 como despedida. No se lo pierdan. Estan todos invitados a esta fiesta cafetera. #ModoCafe #ModoMetodos #ModoMusica #ModoCafe #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #CafeATuModo #ModoBaristas #Modo2019 - 1 year ago

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Estamos en #ModoAmigas celebrando nuestro primer mes de apertura #Mesiversario
Gracias chicas por compartir sus buenas vibras con nosotros.
Las esperamos nuevamente.

#ModoMetodos
#ModoMusica 
#ModoCafe 
#ModoArte 
#ModoFamilia 
#ModoBaristas 
#ModoPostres
#CafePeruano 🇵🇪
#CafeATuModo 
#ModoBaristas

Estamos en #ModoAmigas celebrando nuestro primer mes de apertura #Mesiversario Gracias chicas por compartir sus buenas vibras con nosotros. Las esperamos nuevamente. #ModoMetodos #ModoMusica #ModoCafe #ModoArte #ModoFamilia #ModoBaristas #ModoPostres #CafePeruano 🇵🇪 #CafeATuModo #ModoBaristas - 1 year ago

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Uno de los #ModoDesayuno:

Pan artesanal multigrano tostado + huevos revueltos con jamon + sal + pimienta + jugo + cafe.

Nutritivo y perfecto para que empieces tu dia.

#ModoCafe #desayuno #desayunosaludable #desayunossaludables #desayunoamericano
#ModoSaludable
#ModoCafé 
#ModoArte 
#ModoAvion
#ModoPostres
#ModoMetodos 
#ModoMusica 
#ModoBaristas 
#CafeATuModo
#CafeDeEspecialidad
#SomosEmprendedores
#CafePeruano 🇵🇪

Uno de los #ModoDesayuno : Pan artesanal multigrano tostado + huevos revueltos con jamon + sal + pimienta + jugo + cafe. Nutritivo y perfecto para que empieces tu dia. #ModoCafe #desayuno #desayunosaludable #desayunossaludables #desayunoamericano #ModoSaludable #ModoCafé #ModoArte #ModoAvion #ModoPostres #ModoMetodos #ModoMusica #ModoBaristas #CafeATuModo #CafeDeEspecialidad #SomosEmprendedores #CafePeruano 🇵🇪 - 1 year ago

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ESTAMOS EN #MODOSORTEO : 
No podemos estar mas felisheeees de cumplir nuestro primer mes y queremos engreirlos junto a la maravishossa @dipaolaperu, TODO #Delithiozo para dos: 2 Frappes de chocolate con nuestra inimitable chantilly 100% artesanal de cafe, muy bien acompañados de los escuincles: una porcion de crema volteada, una Soli-Galleta y un Alfajor Mutante.... Ya no Yahhh!!!!!
Solo tienes que cumplir estos simplicimos pasos hasta el viernes 21 de diciembre:

1. Darle like a la foto 
2. Seguirnos en instagram:  @modo.cafe @dipaolaperu 
3. Etiquetar al afortunad@ que te va acompañar.

Anuncio del ganador@ : Sabado 22 Diciembre
#ModoCelebracion

#ModoCafe .... #CafeATuModo
#ModoSaludable
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#ModoAvion
#ModoPostres
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#ModoMusica 
#ModoBaristas
#CafeDeEspecialidad
#SomosEmprendedores
#CafePeruano 🇵🇪
#Mesiversario

ESTAMOS EN #MODOSORTEO : No podemos estar mas felisheeees de cumplir nuestro primer mes y queremos engreirlos junto a la maravishossa @dipaolaperu , TODO #Delithiozo para dos: 2 Frappes de chocolate con nuestra inimitable chantilly 100% artesanal de cafe, muy bien acompañados de los escuincles: una porcion de crema volteada, una Soli-Galleta y un Alfajor Mutante.... Ya no Yahhh!!!!! Solo tienes que cumplir estos simplicimos pasos hasta el viernes 21 de diciembre: 1. Darle like a la foto 2. Seguirnos en instagram: @modo.cafe @dipaolaperu 3. Etiquetar al afortunad@ que te va acompañar. Anuncio del ganador@ : Sabado 22 Diciembre #ModoCelebracion #ModoCafe .... #CafeATuModo #ModoSaludable #ModoCafé #ModoArte #ModoAvion #ModoPostres #ModoMetodos #ModoMusica #ModoBaristas #CafeDeEspecialidad #SomosEmprendedores #CafePeruano 🇵🇪 #Mesiversario - 1 year ago

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Planeando una sorpresa para uds esta semana con Paolishhhaaaaa @dipaolaperu 
Atentos!!!! #ModoCafe
#ModoSaludable
#ModoCafé 
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#ModoAvion
#ModoPostres
#ModoMetodos 
#ModoMusica 
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#CafeATuModo
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Planeando una sorpresa para uds esta semana con Paolishhhaaaaa @dipaolaperu Atentos!!!! #ModoCafe #ModoSaludable #ModoCafé #ModoArte #ModoAvion #ModoPostres #ModoMetodos #ModoMusica #ModoBaristas #CafeATuModo #CafeDeEspecialidad #SomosEmprendedores #CafePeruano 🇵🇪 - 1 year ago

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Estamos en un sabado #ModoFamilia disfrutando postres con helados caseros, y métodos artesanales de extraccion de cafe como el #Syphon Japones.

#ModoCafe
#ModoSaludable
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#ModoPostres
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Estamos en un sabado #ModoFamilia disfrutando postres con helados caseros, y métodos artesanales de extraccion de cafe como el #Syphon Japones. #ModoCafe #ModoSaludable #ModoCafé #ModoArte #ModoAvion #ModoPostres #ModoMetodos #ModoMusica #ModoBaristas #CafeATuModo #CafeDeEspecialidad #SomosEmprendedores #CafePeruano 🇵🇪 - 1 year ago

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Estamos en #ModoSocios con nuestras deliciosas y generosas ensaladas y Quiches.
Gracias por venir @guillencalmet, que sus proyectos se concreten 🇵🇪 #ModoSaludable
#ModoCafé 
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#ModoAvion
#ModoMetodos 
#ModoMusica 
#ModoBaristas 
#CafeATuModo 
#CafePeruano 🇵🇪

Estamos en #ModoSocios con nuestras deliciosas y generosas ensaladas y Quiches. Gracias por venir @guillencalmet , que sus proyectos se concreten 🇵🇪 #ModoSaludable #ModoCafé #ModoArte #ModoAvion #ModoMetodos #ModoMusica #ModoBaristas #CafeATuModo #CafePeruano 🇵🇪 - 1 year ago

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Una cena saludable: Quiche de Brócoli con Zanahoria, de la gran @dulcesoley, con ensalada de la casa mas topping de palta.... y si le agregas un cafe de especialidad #ModoCafe pues ya no yaaaaaa!!!! #ModoCena
#ModoSaludable
#ModoCafé 
#ModoArte 
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Una cena saludable: Quiche de Brócoli con Zanahoria, de la gran @dulcesoley , con ensalada de la casa mas topping de palta.... y si le agregas un cafe de especialidad #ModoCafe pues ya no yaaaaaa!!!! #ModoCena #ModoSaludable #ModoCafé #ModoArte #ModoAvion #ModoMetodos #ModoMusica #ModoBaristas #CafeATuModo #CafePeruano 🇵🇪 - 1 year ago

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